Dass Almette jeden überzeugt, der ihn probiert, das wissen wir schon lange. Nicht umsonst sind wir Deutschlands beliebtester Kräuterfrischkäse. Dass die Prüfer von Stiftung Warentest unseren unverwechselbaren Geschmack nun hochoffiziell bestätigt haben, freut uns umso mehr.

Von 25 im März 2009 getesteten Frischkäse-Produkten hat nur eines die Gesamtnote „sehr gut“ bekommen: Almette Natur! Dabei hat Stiftung Warentest Almette insbesondere in dem Bereich eine glatte Eins gegeben, auf den es ankommt: in der sensorischen Prüfung! In der geht es um den Geruch, die Konsistenz, das Mundgefühl und das Aussehen eines Produkts – und das ist es schließlich, was zählt!

Aber nicht nur die Stiftung Warentest bestätigt unseren konsequenten Qualitätskurs.

Auch bei den jährlichen DLG-Prüfungen ist Almette am Start. Über die üblichen Prüfverfahren hinaus hat die DLG den besonderen, eigenständigen Qualitätsanspruch von Almette geprüft. Dafür wurden auch die Ergebnisse der Vertragsbauern einbezogen, die quartalsweise überprüft werden. Mit dem Hinweis "Alpenfrischkäse DLG-geprüft" bestätigt die DLG, dass Almette mit bester Alpenmilch der Milchgüteklasse S hergestellt wird.

Und als ob all das noch nicht genug des Lobes wäre, hat die Fachzeitschrift Lebensmittel Praxis unseren Almette Kräuter 7 % zum Produkt des Jahres 2009 gewählt. Das macht uns ein bisschen stolz und motiviert uns, weiterhin immer unser Bestes zu geben.