Rezepte

Fitness-Drink mit Limette und Almette Gurke

Zutaten für 4 Portionen

  • 2 Fässchen Almette Gurke 7 % (2 x 150 g)
  • 600 g Salatgurke
  • 2 EL Limettensaft, frisch gepresst
  • 400 ml Buttermilch
  • 8 Blätter Zitronenmelisse
  • Pfeffer, frisch gemahlen
  • 4 Scheiben Limette

 

 

 

 

 

Zubereitung:

Die Salatgurke schälen und in Stücke schneiden. Anschließend die Gurke mit Almette, Limettensaft, Buttermilch und Zitronenmelisse im Mixer oder mit dem Pürierstab sehr fein mixen. Mit Pfeffer abschmecken und in Gläser gießen. Mit den Limettenscheiben garnieren.


Nährwertangaben pro Portion:

568 kJ / 136 kcal
10,1 g Eiweiß
9,9 g Kohlenhydrate
6,0 g Fett

0,8 BE